Часто можно услышать, что: нельзя жареное, нельзя копчёное, нельзя сладкое, нельзя солёное, нельзя есть много, нельзя есть мало, голодать полезно, голодать вредно, завтрак отдай врагу, нельзя есть после 6, кушать нужно 1-2-3 раза в день, кушать нужно маленькими порциями, кушать нужно постоянно и проч.
Короче — если пользоваться всеми советами, которые можно насобирать отовсюду, то останется только сесть на стул и заплакать.
Я же предлагаю использовать главное правило правильного питания, которое точно работает.
Человечеству, по разным оценкам, где-то около 200 млн лет. Нашему виду — Homo Sapiens — 200-400 тысяч лет. Короче — много.
Возьмём самую скромную цифру — 200 тысяч лет. То есть, человек, наш вид, живёт на этой земле и он +/- одинаков около 200 тысяч лет. И лишь за последние лет 100 (опять с запасом) у нас появилось столько всяких «вкусностей», которые предыдущие 199 тысяч и 900 лет у человека попросту не было и он к ним не приспособлен.
Теперь, каждый раз, когда вы будете смотреть на продукт, который хотите употребить, задумайтесь: а можно ли отнести этот продукт, который человек 99.99% своего существования не ел, к правильному питанию?